안녕하세요. 제이예린입니다 =)
나혼산 장우영편의 꿀호떡 버거가 핫 하더라구요.
조금 늦은 감이있지만, 늦어도 괜찮아!
언제 먹어도 너무 맛있는, 꿀호떡 버거를 만들어 볼까 합니다.
비주얼 끝판왕 꿀호떡 버거
재료(1인분)
꿀호떡 2, 치즈 한장, 양상추, 계란 1개, 떡갈비 1, 마요네즈, 머스타드, 버터
조리방법이 매우 간단해서 누구나 해 먹을 수 있어요.
요리 똥손인 제가 만들어도 완전 꿀맛!
초간단 꿀호떡버거 만들기
1. 달군 팬에 버터를 녹여 준다.
2. 호떡 2개와, 떡갈비를 함께 올리고 타지 않게 자주 뒤집어 준다
(호떡을 너무 방치하면 꿀이 흘러 나와 팬이 엉망이 되요!!! )
** 버터는 기호에 따라 양을 조절해 주세요.
3. 호떡은 먼저 빼 낸 후, 달걀을 구워줍니다.
** 갈비는 달걀과 함께 좀 더 익혀 주세요 ^^
4. 달걀은 반숙이 더 맛있어요. 버거에 올릴 때 터지지 않게 반대편도 살짝 익혀 주세요
이제 버거를 쌓기만 하면 끝이에요. 너무 간단하쥬??
** 그냥 쌓아 먹는것보다 호일에 한번 싸서 재료끼리 접착력을 높여 주는 것이 좋아요. 먹기도 편하고, 재료가 웃돌지 않아 한번에 맛을 다 느낄 수 있어요.
어떻게 쌓아도 맛있어!!!
1. 잘 구워진 호떡위에 마요네즈를 듬뿍 뿌려줍니다.
(기호에 따라 조절 하세요. )
2. 떡갈비, 치즈, 계란, 양상추를 차례로 올려준다.
3. 남은 호떡에 머스타드르 뿌려준 뒤, 양상추위에 올려준다.
** 소스를 호떡에 뿌리고 덮어주면 소스가 흐르지 않고 깔끔하게 올라가요
4. 호일로 촥 감아주면 버거가 서로 놀지 않고 혼연일체가 된다.
완. 성
만들어서 바로 자르면 계란 반숙이 흘러 나오는데요. 이때가 진짜 완전 맛있는데요.
피크닉 갈 때, 요렇게 들고 가면 생각만 해도 기분이 좋아요!!!!
★지금 당장 먹고 싶다면 로켓 프레시 하세요 ^^★
맛 총평 ! 단.짠의 완전한 조합
초간단 조리법과 완전 단.짠 조합이 예술적인 맛입니다.
엄청 간단하게 만들지만, 만들고 난 결과물은 고급 수제 버거에요.
아침에 꿀호떡버거를 먹고 나면 하루종일 배고프지 않아요.
다 먹고 나면 살짝 느끼함이 남기 때문에 꿀호떡버거와 라면은 코스요리로 먹어야 됩니다.
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